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宝妈从吃货转型成肉夹馍老板

时间:2020-02-19 08:12   来源:原创   编辑:YIYI     浏览:

    对于中国人来说,吃是一种生活艺术。在成千上万人以吃货自诩的餐饮新兴浪潮中,对吃的追求已然成为一种生活态度。我们早已过了食不果腹的年代,90、00后出生在一个温饱问题已经解决的大好年代,基于这样的生活条件,年轻人已经不再满足于温饱,而是对吃的东西上,有更具时代性的不断追求。

 

    90后的小陶就是新时代吃货大军中的一位资深吃货。身为一名职业宝妈,除了待业在家处理家务和带宝宝,小陶对网红美食圈可谓是毫无抵抗力。有些人说旅行是为了诗和远方,但是对于小陶这类资深吃货来说,有时翻山越岭只为了寻找一份味蕾的慰藉。当舌尖上的美味幸福绽放的瞬间,仿佛能治愈生活中所有的负能量。这是美食的力量,是温存于平凡生活中的小确幸。

肉夹馍加盟

 

    小陶对肉夹馍十分着迷,虽然平时也会买肉夹馍吃,但在当地完全没有听说过这样独特的存在。简单问询朋友之后,小陶第二天便带着宝宝坐了4个小时的火车来到朋友所在的城市,直奔这叫名叫“潼乐肉夹馍”的店。朋友之前告知小陶,这家店每天从早到晚都有顾客排着长队。“来都来了,我一定要尝尝他家的肉夹馍!”因为出餐快,并没有等待太久小陶就拿到了心仪已久的肉夹馍:1.用陕西传统煮肉方法,配合当地多种香料煮肉,当地历史习俗是寒冬腊月,煮肉,过年食用,所以叫腊汁肉,和腌制的腊汁肉有本质区别,煮出的肉:带皮软糯,肥肉不腻,瘦肉不柴,将肉剁成小块,浇上腊汁肉汤汁,夹到当地特有的白吉饼里,就是当地一道名小吃:腊汁肉夹馍。”

 

    回到家后,小陶依然对肉夹馍念念不舍。之前一直听小陶说想有个自己的事业,听完吃货老婆的专业评价,老公决定为小陶开一家属于自己的潼乐肉夹馍店。夫妻俩亲自来到位于大连的潼乐肉夹馍品牌总部,在全面了解了公司对新店全面支持后,小陶对开店充满了信心,现场便成功签约!

 

    在具备全国千余家门店成功开店经验的专业团队的强大支持下,小陶的潼乐肉夹馍店不到一个星期便顺利开业了。在经验丰富的运营老师的带店指导下,小陶的店在当地美食街一炮而红。如预期一致,潼乐肉夹馍迅速占领了当地市场,如同美食界网红一般,人气持续走红!

 

    潼乐肉夹馍店始于大连,主要经营陕西风味美食。潼乐在2006年成立了大连瑞人餐饮管理有限公司,旗下有8个潼乐肉夹馍直营店,其中七家在大连,一家在抚顺,同时拥有一家潼乐泰食品加工厂。公司员过超过120人。全年流水过5000万,在2018年公司发展将走出大连,先覆盖华东地区,然后面向全国,同时扩展澳洲市场,使潼乐能持续、稳建的发展。为千家万户创造幸福,大爱传美名。宝妈从吃货转型成潼乐肉夹馍老板