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现在做陕西特色面馆加盟还靠谱吗?
时间:2021-02-23 17:47 来源:未知 编辑:longshi 浏览: 次臊子面是陕西关中平原一带的传统特色面食,为西府名小吃,臊子面历史悠久。臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻。而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚,以酸辣著称。一碗合格的岐山臊子面应该具有“面白薄筋光,油汪酸辣香”的特点。现在做陕西特色面馆加盟还靠谱吗?
潼乐陕西面的产品特色:
1、面粉:地地道道的陕西关中的小麦面粉,筋性强,俗称高筋面粉关中当地的小麦生长期长,赋予了油泼面的筋骨。
2、辣椒:地地道道的陕西关中产的秦椒,香而不辣,提色提亮。用秦椒做的干辣椒面是油泼面的首选。
3、油:油泼面的油必须选择陕西的纯菜籽油,好选择春天的油菜花,这样做的油泼面不吃闻着都香。在高温的点缀下,菜籽油的香达到了极致。
4、老碗:陕西正宗的大老碗像个面盆一样,十分具备西北汉子粗犷的性子,这样油泼面在大碗里面搅得匀拌的开。
潼乐陕西面馆biangbiang面项目盈利佳、标准化、易操作,我们在秉承地方手工传统美食的同时,不断提高对时尚、品味、健康、养生理念的追求。以先进的经营理念,与众不同的营销手段,成功的管理模式,科学的运营体系,为每一位加盟商提供专业的一站式服务及支持。